اكلات سريعة للضيوف المكرونة بالتونة والكريب والحواوشي بوصفات سهلة في دقائق

اكلات سريعة للضيوف
اكلات سريعة للضيوف

اكلات سريعة للضيوف هي تعد من أكثر العناوين التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص وبالأخص السيدات التي يعملن،

ولهذا السبب قام موقعنا بسرد عدد كبير من الأكلات السريعة التي تساعدك أن تنجز وقتك أمام الضيوف، وفي هذا المقال

سوف نتعرف على طريقة عمل المعكرونة السريعة، وطريقة عمل البيتزا، وطريقة عمل الكريب، والمعكرونة بالوايت صوص،

وأخيرا الحواوشي.

طريقة عمل المعكرونة بالتونة

المقادير

مقدار ½ كيلو من المعكرونة.

عدد 2 حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم.

عدد 2 حبة كبيرة الحجم من الفلفل المفروم.

عدد 2 حبة متوسطة الحجم من الطماطم المبشورة.

عدد 2 علبة كبيرة الحجم من التونة المفتتة.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.

عدد ½ ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر.

عدد ½ ملعقة صغيرة الحجم من البصل البودر.

عدد 1 ملعقة كبيرة من خل الطعام الأبيض.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل المعكرونة بالتونة باعتبار إنها أكله من اكلات سريعة للضيوف قم بإتباع الخطوات الآتية:-

نقوم بسلق المعكرونة أولا بالماء المغلي والزيت والملح وتغسل جيدا بالماء وتترك جانبا إلى أن تصفى من الماء العالق بها.

نقوم بإحضار بوله كبيرة الحجم ونضع بها كل من البصل المفروم، والفلفل المفروم، والطماطم المبشورة، الثوم البودر، والبصل

البودر، والملح، و الخل الأبيض، والفلفل الأسمر ويقلب جيدا إلى أن تختلط المكونات كلها ببعض جيدا.

نقوم بوضع المعكرونة في طبق التقديم ويوضع عليها خليط التونة المشكل وتزين بالبقدونس وبألف هنا.

 

طريقة عمل البيتزا السريعة بالخضروات

المقادير

عدد 3 كوب من الدقيق.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من البيكنج بودر.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من الزعتر.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من السكر.

مقدار ¼ كوب من زيت الذرة.

مقدار ماء للعجن.

مقادير صوص البيتزا

عدد 2 كوب كبير الحجم من الطماطم المبشورة.

عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من ملح الطعام.

عدد ½ ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر.

عدد ½ ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر.

عدد ½ ملعقة صغيرة الحجم من البصل البودر.

عدد 2 حبة من البصل المفروم كبير الحجم.

عدد 2 حبة من الفلفل الرومي المقطع حلقات.

عدد 2 حبة من البصل المقطع حلقات.

مقدار 1 كوب كبير الحجم من الزيتون.

طريقة التحضير

والآن يمكنك التعرف على طريقة عمل البيتزا السريعة من خلال الخطوات الأتية لأنها تكون أهم اكلات سريعة للضيوف:-

نقوم بإحضار بوله كبيرة الحجم ونضع بها كل من الدقيق، والملح، والسكر، والزعتر ويقلب جيدا.

نقوم بإضافة الزيت ويعجن جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج إلى أن نحصل على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها.

تترك العجينة لمدة 10 دقائق إلى أن ترتاح.

في خلال تلك المدة نقوم بتحضير الخضروات وتقطيعها وتركها جانبا.

نقوم بفرد العجينة في صينية الخبز ويوضع عليها صوص البيتزا والخضروات المقطعة حلقات من الفلفل الرومي، والبصل،

بالإضافة إلى الزيتون، والجبن المشكل.

توضع في الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 15 دقيقة وتقدم مع البطاطس المقلية والكاتشب والمايونيز .

لعمل صوص البيتزا

نقوم بوضع قدر على النار ونضع به كل من البصل المفروم، والثوم المفروم، والملح، والسكر، والزعتر، والثوم البودر، والبصل

البودر ويترك لمدة 10 دقائق.

إقرأ ايضا

طريقة عمل كبسة اللحم بالارز البسمتي وطريقة عملها بالارز البسمتى والخضار

 

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص

المقادير

مقدار ½ كيلو جرام من المعكرونة المسلوقة.

مقادير الصوص

مقدار 1 لتر من اللبن.

مقدار ½ لتر من كريمة الطهي.

عدد 3 كوب متوسط الحجم من الجبن المشكلة الشيدر، المودزاريلا، والرومي.

عدد 2 كيس من البشاميل الجاهز.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص قم بإتباع الطريقة الأتية باعتبارها من اكلات سريعة للضيوف:-

  • أولا نحضر قدر على النار ونضع به أكياس البشاميل ونقوم بإضافة اللبن بالتدرج ثم نضيف عليه الكريمة ويقلب بواسطة المضرب اليدوي.
  • نقوم بإضافة الجبن المشكلة ويقلب جيدا.
  • نضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم ونقوم بسكب الخليط عليه والتقليب جيدا ويزين بالبقدونس والبصل الأخضر المفروم وبألف هنا.

 

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم من اسهل اكلات سريعة للضيوف

المقادير

عدد 2 كوب كبير الحجم من الدقيق.

عدد 3 كوب من اللبن كبير الحجم.

عدد 4 حبة من البيض.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأسمر.

عدد ½ ملعقة من الملح.

عدد 4 ملعقة كبيرة الحجم من الزيت.

مقادير اللحم المفروم لعمل اكلات سريعة للضيوف

مقدار ½ كيلو من اللحم المفروم.

عدد 1 حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم.

عدد 2 حبة من الفلفل المفروم.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسمر.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر.

عدد 1 ملعقة صغيرة الحجم من البصل البودر.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من السمن.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل الكريب باللحم المفروم باعتبار إنه من أهم اكلات سريعة للضيوف قم بإتباع الخطوات الأتية:-

نقوم بوضع كل من الدقيق، والبيض، واللبن، والملح، والفلفل الأسمر، والزيت في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا لمدة 3

دقائق إلى أن تختلط كل المكونات جيدا ببعض.

نحضر مقلاه مسطحة ونضع بها كمية من عجينة الكريب وتفرد جيدا وتترك لمدة 30 ثانية ثم تقلب على الوجه الأخر هكذا إلى

أن تنتهي الكمية كاملة.

نقوم بوضع خليط اللحم المفروم في الكريب ويلف جيدا ويوضع على الجريل أو الشواية إلى أن يصبح لون الكريب ذهبي ويقدم

وهو ساخن.

طريقة عمل اللحم المفروم

نضع مقلاة كبيرة على النار ونضع بها السمن ثم نضيف البصل المفروم، والفلفل، واللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسمر،

والثوم والبصل البودر ويقلب جيدا ويترك لمدة 10 دقائق.

 

اكلات سريعة للضيوف طريقة عمل الحواوشي

المقادير

عدد 10 أرغفة من الخبز البلدي.

مقدار 1 كيلو جرام من اللحم المفروم.

عدد 4 حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم.

عدد 4 حبة من الفلفل الحار المفروم.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من الملح.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأسود.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من الثوم البودر.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من البصل البودر.

عدد ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.

عدد ¼ ملعقة صغيرة الحجم من جوزة الطيب المطحون.

عدد 1 ملعقة كبيرة الحجم من بهارات الحواوشي.

زيت للتحمير والتسوية.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل الحواوشي باعتبارها من أسهل طرق اكلات سريعة للضيوف قم بإتباع الخطوات الأتية:-

قم بإحضار بوله كبيرة الحجم وضع بها كل من البصل المفروم، واللحم المفروم، والفلفل المفروم، والملح، والثوم البودر،

والبصل البودر، والفلفل الأسمر، وبهارات الحواوشي وقم بالتقليب الجيد.

قم بفتح أرغفة الخبز من الجانب وضع بها كمية من هذا الخليط وقم بفرده جيدا وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.

قم بوضع مقلاة مسطحة على نار هادئة وضع بها ملعقتين من الزيت وضع بها رغيف الحواوشي ويتك لمدة 5 دقائق ثم يقلب

على الوجه الأخر وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.

يقدم وهو ساخن بجانب السلطة وسلطة الطحينه والفلفل الحار وبألف هنا.

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *