حلويات دايت بالسميد ووصفات مغذية وتساعد على التخسيس

حلويات دايت بالسميد
حلويات دايت بالسميد

حلويات دايت بالسميد  Diet sweets with semolinaتعتبر من أشهر أنواع الحلويات وذلك لأن دقيق السميد يعتبر من أفضل أنواع الدقيق إذا كنت تتبع إحدى الحميات الغذائية المتعددة، وذلك لأنه يحتوي على نسبة قليلة جدا من السعرات الحرارية، واليوم سوف نتناول حلويات بالشوفان، وبالقرفة، وبالموز للتخسيس.

 

حلويات دايت بالسميد

البسبوسة الدايت

حلويات دايت بالسميد

1 كيلو جرام من دقيق البسبوسة.

300 جرام من زيت الزيتون.

600 جرام من سكر الفاكهة.

300 جرام لبن دافئ.

½ كوب من جوز الهند المبشور.

الشربات

1 كوب من الماء.

½ كوب من سكر الفاكهة.

1 ملعقة من عصير الليمون.

1 ملعقة من الفانليا.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل البسبوسة الدايت على اعتبار إنها من أهم حلويات دايت بالسميد قم بإتباع الخطوات والطريقة الأتية:-

  • أولا نحضر بوله كبيرة ونضع بها دقيق السميد، وجوز الهند، والسكر، و زيت الزيتون، واللبن الدافئ ويقلب الخليط بواسطة ملعقة خشبية.
  • نحضر صينية متوسطة الحجم وتدهن بزيت الزيتون ونضع بها الخليط.
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
  • في هذا الأثناء نضع قدر على النار وبه السكر والماء وعصير الليمون والفانليا ويترك لمدة 10 دقائق.
  • تخرج الصينية من الفرن ويسكب عليها الشربات وهو ساخن وبألف هنا.

 

حلويات دايت بالقرفة Diet sweets with cinnamon

رقائق التفاح بالقرفة

حلويات دايت بالسميد

المقادير

1 تفاحة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة.

1 ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل حلويات دايت بالقرفة قم بإتباع الطريقة والخطوات الأتية:-

  • نقوم بتقطيع التفاح إلى شرائح طولية ويترك على جانب.
  • نحضر صينية ونقوم بتغليفها بورق الزبدة ونرص عليها قطع التفاح ونقوم برش القرفة من فوقه.
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 60 دقيقة وتخرج وتوضع في أطباق التقديم وتقدم وهي باردة.
  • وها هي تكون طريقة عمل التفاح بالقرفة للدايت ومن الممكن أن توضع على حلويات دايت بالسميد وتزين بها.

إقرأ ايضا

حلويات سريعة بالدقيق

حلويات دايت بالشوفان

حلويات دايت بالسميد

المقادير

7 كوب كبير من اللبن خالي الدسم.

1 كوب كبير من السميد الناعم.

½ كوب كبير من دقيق الشوفان.

1 كوب من السكر الدايت.

1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

ألوان مصرح بها أصفر وأحمر.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل حلويات دايت بالشوفان على اعتبارها إنها من بعض حلويات دايت بالسميد، قم بإتباع الخطوات والطريقة الأتية:-

  • نحضر قدر على النار ونضع به كل من السميد، ودقيق الشوفان، واللبن، والسكر الدايت، وماء الزهر ويقلب جيدا.
  • يترك الخليط على النار إلى أن يتماسك، بعد ذلك يتم تقسيم الخليط إلى ثلاث أجزاء متساوية.
  • نحضر صينية كبيرة ونضع بها كمية الخليط الأبيض ويتم فردها جيدا.
  • بعد ذلك نقوم بوضع اللون الأصفر على الجزء الثاني ونقوم بوضعه على الخليط الأبيض.
  • وبعدها يتم وضع اللون الأحمر على أخر جزء ويوضع فوقا لأثنين الآخرين ويتم فرده جيدا.
  • تتدخل الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة وتخرج وتقطع وتوضع في أطباق التقديم وبألف هنا.

 

حلويات دايت بالموز

مافن الموز

المقادير

2 حبة من البيض.

1 كوب من الموز المهروس.

رشه من الملح.

1 كوب من دقيق السميد.

1 كوب من دقيق القمح.

¼ كوب من سكر الدايت.

¼ ملعقة صغيرة من القرفة.

½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.

½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

¼ كوب من الزبدة ومن الممكن أن يستبدل بزيت الزيتون.

¼ كوب من زيت الكانولا.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل حلويات دايت بالموز والمافن على اعتبار إنها تعتبر من حلويات دايت بالسميد قم بإتباع الطريقة الأتية:-

  • نحضر وعاء كبير ونضع به كل من السكر البني، والبيض، والفانليا ويتم خفقهم جيدا حتى تمام التجانس.
  • نقوم بإضافة دقيق السميد، والزبدة أو زيت الزيتون، والموز ويقلب جيدا.
  • في وعاء أخر نضع دقيق القمح، والبيكنج صودا، والبيكنج بودر، والقرفة ويخلط بواسطة ملعقة خشبية.
  • نضيف خليط الدقيق إلى خليط الموز والسميد ويقلب جيدا وبعدها يتم وضعه في صينية الكاب كيك.
  • تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وتقدم وهي باردة وبألف هنا.

إقرأ ايضا

طريقة عمل بسكوت البرتقال المقرمش بدون ماكينة..تعرفي على أسرار قرمشة البسكوت

حلويات باردة دايت بالصور Cold diet sweets pictures

المقادير

2 لتر من الحليب خالي الدسم.

1 كوب كبير من دقيق السميد.

1 كوب صغير من سكر الدايت.

2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل حلويات باردة دايت يالصور قم باتباع الخطوات الأتية:-

  • أولا نحضر القوالب الخاصة بالحلي ونقوم بدهنا بمادة دهنية ورشها بجوز الهند الناعم.
  • في قدر كبير على النار نقوم بوضع اللبن ويترك إلى أن يتم تسخينه جيدا وليس غليانه.
  • نضيف كمية السكر ويقلب جيدا إلى أن يذوب السكر نهائيا، بعدها نضيف ماء الزهر.
  • نقوم بإضافة السميد بالتدريج إلى أن نحصل على خليط متماسك.
  • بعد ذلك نقم بوضعه في قولب الكب كيك أو أي قولب أخرى ويترك إلى أن يهدأ تماما.
  • بعد ذلك يتم وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يبرد تماما ويسهل قلبه بسهولة.
  • يخرج من الثلاجة ويخرج من القوالب ويوضع في أطباق التقديم ويزين بالمكسرات، وها هي تكون طريقة جديد لحلوبات دايت بالسميد وبألف هنا.

 

حلويات تخسيس Slimming sweets

موز بالشكولاتة والسميد

المقادير

2 كوب من الشكولاتة الخام بدون سكر.

1 ملعقة صغيرة من الفانليا.

1 كيلو من الموز.

1 كوب من المكسرات.

½ كوب من دقيق السميد.

طريقة التحضير

للتعرف على طريقة عمل الموز بالشكولاته والسميد باعتباره من أفضل و أسرع حلويات تخسيس قم بإتباع الخطوات الأتية:-

  • أولا قم بإذابة الشكولاتة على حمام مائي ساخن ونضع عليها المكسرات وتقلب جيدا.
  • بعد ذلك نقوم بوضع أصابع الموز في أعواد خشبية ونقوم بغمزها في دقيق السميد وبعدها في بوله الشكولاتة بالمكسرات.
  • توضع على شبكة لكي نصفى من كمية الشكولاتة الزائدة.
  • تترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وتقدم وهي باردة وهذه وصفة جديدة وسريعة لعمل حلويات دايت بالسميد، و بألف هنا.

 

حلويات دايت سهلة بالسميد

مقادير حلويات دايت بالسميد

1 كوب من دقيق السميد.

4 كوب من الماء.

1 كوب من السكر الدايت.

طريقة تحضير حلويات دايت بالسميد

للتعرف على طريقة عمل حلويات دايت سهلة قم بعمل هذه الطريقة باعتبارها من حلويات دايت بالسميد وهي كالأتي:-

  • أولا نحضر بوله كبيرة ونضع بها كل من السميد، والسكر، والماء ويقلب جيدا على البارد.
  • ثم نحضر قدر كبير ويوضع على النار ونضع بها الخليط السابق ويقلب جيدا ومن الممكن أن يضاف إليه الفانليا أو ماء الزهر.
  • نقوم بتوزيعها في قوالب الزجاج وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتماسك.
  • ومن الممكن أن تكون على شكل طبقات فوق بعضها البعض ويتم تلوين كل طبقة بلون مختلف باستخدام الألوان المصرح بها.

لمزيد من المتابعة يمكنكم الضغط على هذا الرابط لمشاهد طريقة عمل حلويات دايت بالسميد:-

https://www.youtube.com/watch?v=pUX5d28bIBw

 

 

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *